拔丝人参
材料
- 鲜人参
- 1支
- 白糖
- 100克
- 食用油
- 适量
- 芝麻
- 3克
- 淀粉
- 100克
做法
-
1
将洗净的鲜人参切断,与淀粉、食用油混 合,油炸至表面金黄。用水和白糖熬至黄 色均匀挂丝,撒上芝麻即可上菜。
拔丝人参
材料
做法
1
将洗净的鲜人参切断,与淀粉、食用油混 合,油炸至表面金黄。用水和白糖熬至黄 色均匀挂丝,撒上芝麻即可上菜。